Warum Friesoythe keinen Getränkefachmarkt mehr hat
- Julius Höffmann
- vor 4 Tagen
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Friesoythe. Mit Ende des vergangenen Jahres ist auch der Getränkefachmarkt an der Meeschenstraße in Friesoythe Geschichte (Fritz online berichtete). Mit der Schließung des Marktes gibt es in der Stadt keinen Getränkefachmarkt mehr. Im FRITZ-Interview erklärt Thorsten von Hammel, Inhaber des gleichnamigen Getränke-Großhandels am Alten Hafen in Friesoythe, warum es einzelne Getränkefachmärkte schwer haben, wirtschaftlich zu bestehen.
FRITZ: Herr von Hammel, Sie kennen sich aus in der regionalen Getränke-Szene: Wie bewerten Sie die Schließung des letzten Getränkefachmarkts in Friesoythe? Warum gibt es nicht mehr Angebote?
von Hammel: Die Entwicklung kommt für mich leider nicht überraschend. Ein einzelner, eigenständiger Getränkefachmarkt kann heutzutage wirtschaftlich kaum noch bestehen. Die Rahmenbedingungen haben sich in den vergangenen Jahren stark verändert.
FRITZ: Woran liegt das konkret?
von Hammel: Vor allem am Wettbewerbsdruck durch große Supermarktketten. Diese arbeiten regelmäßig mit zeitlich begrenzten Sonderaktionen und stark reduzierten Preisen einzelner Marken. Mit solchen Angeboten kann ein kleiner Fachmarkt, der nur begrenzte Mengen umsetzt, schlicht nicht mithalten.
FRITZ: Sie sind selbst seit Jahrzehnten in der Getränkebranche tätig. Wie hat sich der Markt verändert?
von Hammel: Der Markt ist insgesamt professioneller und härter geworden. Die Margen sind geringer, die Anforderungen höher. Wer heute erfolgreich sein will, braucht entweder große Absatzmengen oder eine klare Spezialisierung.
FRITZ: Ihr Unternehmen ist im Getränkegroßhandel erfolgreich. Wo liegen Ihre Schwerpunkte?
von Hammel: Wir sind seit vielen Jahren im Getränkegroßhandel tätig, insbesondere im sogenannten Festebereich. Wir beliefern Veranstaltungen jeder Größenordnung – von kleinen Jubiläumsfeiern bis zur Großveranstaltung.
FRITZ: Sehen Sie für Friesoythe künftig noch Chancen für einen klassischen Getränkefachmarkt?
von Hammel: Nur schwer. Ohne Einbindung in größere Strukturen oder ein stark spezialisiertes Konzept wird es sehr schwierig, einen solchen Markt dauerhaft wirtschaftlich zu betreiben.
